职务:副会长单位 行业:培训策划
汕头市南粤潮菜餐饮服务职业技能培训学校是经汕头市人力资源和社会保障局、汕头市民政局批准成立的职业技能培训民办学校,是粤东地区规模较大的烹饪餐饮专业类民办职业培训机构。学校是广东省粤菜师傅培训基地、汕头市粤菜师傅培训基地、汕头市市级非物质文化遗产潮菜烹饪技艺保护传承基地、中国烹饪协会会员单位、中国烹饪协会名厨委员会教学实训基地单位、广东烹饪协会烹饪教育专业委员会理事单位、汕头工匠学院、汕头市餐饮业协会副会长兼秘书长单位、汕头市餐饮业协会潮菜名厨委员会名厨培养基地。
学校周边交通便利,办学面积近2200㎡,拥有多媒体会议厅、标准理论教室、中式烹调演示室、中式烹调实训室、中西面点实训室、潮汕小吃实训室、潮汕卤鹅实训室、鼎功实训室等,可为学员提供宽敞舒适的学习环境和优良的实训设备。教学设备配套齐全,根据规范化、系统化原则,采用理论授课与实际操作示范相结合,配套电化教育,按需施教,使学员能够全面掌握烹饪专业知识和烹调、面点制作技艺。学校师资力量雄厚,拥有一支由多名国家中西式烹调高级技师、中西式面点高级技师组成的师资团队。教师团队中多人荣获国家、省级烹饪大师、名师等荣誉称号。
学校是集培训、资格考核、就业推荐、创业指导为一体的专业培训机构,常年举办中式烹调师(潮菜)、中式面点师、西式面点师等各工种初、中、高级、技师、高级技师技能等级培训考核,以及潮式风味菜烹饪、潮式风味点心制作、潮式卤味制作、潮汕卤鹅制作等专项职业能力培训考核。
欢迎广大烹饪从业人员及烹饪爱好者前来参观咨询🤝









