职务:理事单位 行业:牛肉火锅
“致美” 品牌始于1986 年,创始人赵锡俊先生以 23 岁的热忱与初心,在汕头金砂区龙眼市场开启了专注牛肉丸的创业之路,深耕这一潮汕特色风味至今已逾三十余载。
作为扎根龙眼市场的本土老牌,“致美” 始终恪守潮汕牛肉丸传统手作精髓,严选新鲜黄牛后腿肉,经剔除筋膜、反复捶打等传统工艺制成,成就肉质紧实、弹牙爆汁的地道口感。凭借对品质的极致追求,品牌在1997 年脱颖而出 —— 旗下牛肉丸在金园区首届潮汕风味食品质量评比中斩获金牌优质奖,这份荣誉成为品牌品质的权威见证,也让 “致美” 在汕头本地积累了深厚口碑。
三十余年来,“致美” 始终坚守初心,以 “传承潮汕风味,匠心做好一颗丸” 为核心,在保留传统工艺的同时严控品质,成为承载汕头人味觉记忆的代表性品牌,更是龙眼市场中备受本地食客信赖的风味标杆。




